Lunedì 2 luglio ore 20.30
“WINNER EVENT”
Scuola Bianca Molini Pizzuti
Corso Umberto I, 157
Montecorvino Rovella (SA)
Antonio Langone presenterà ai suoi ospiti e colleghi pizzaioli, la sua “Diano a Las Vegas”, un omaggio tra la pizza in teglia americana ed i sapori salernitani: mozzarella, friarielli, salsiccia, peperone cruscoda un impasto lievitato 24 ore e con 100% d’idratazione
Da oltre cinquant’anni la Molini Pizzuti, sortanel cuore della provincia di Salernofa dell’arte molitoria la sua più grande passione ed è sinonimo di ricerca, innovazione e impegno nella formazione di figure professionali quali panificatori, pizzaioli e pasticcieri, presso la propria “Scuola Bianca”.
Un eventoGluten Free moderato da Angela Merolla, stuzzicanti degustazioni a tema per approfondire la conoscenza dei prodotti che sono alla base di una pizza di alta qualità.
Più propriamente sarà una grande festa dedicata al Maestro Pizzaiolo Antonio Langone reduce dell’ultima edizione de "The International Piz" dove ha ottenuto il titolo di Campione del Mondo per la Categoria “Gluten Free” con la sua pizza “Diano a Las Vegas”, una pizza “Detroit Style”, realizzata con i preparati senza glutine, senza additivi chimici e conservanti aggiunti, della Linea Senza Glutine Pizzeriadi Molini Pizzuti.
Evento su invito.