Gastronomia Arfè Via Giacomo Piscicelli, 37 - NAPOLI
Il Progetto Vi.Ve. parte dall’idea di voler portare sulle nostre tavole prodotti campani di alta qualità, lavorati artigianalmente come vuole la tradizione, e seguendo questo obbiettivo presenta i prodotti del Caseificio dei Pini di Crispano (CE) con le sue mozzarelle di bufala, con in abbinamento i vini di Cantine Mediterranee di Napoli, presso la storica Gastronomia Arfè che da più di 100 anni delizia i palati dei napoletani e con lo Chef Antonio Arfè vuole riportare la tradizione napoletana anche in giro per l’Italia.
Durante l'evento, aperto a tutti e con ingresso GRATUITOi, dalle 10.00 alle 14.00, si potranno degustare Bocconcini e Nodini di Mozzarella di Bufala, con in abbinamento Spuma 66 Bianco e Rosato di Cantine Mediterranee.
L'evento continuerà, dalle 17.30 alle 20.00, solo per gli operatori del settore con degustazione di Figliata, Provola con salsicce e friarelli, Ciambelloni, Cuppitielli di Mozzarella, Olive e Formaggi, con in abbinamento Spuma 66 Bianco e Rosato di Cantine Mediterranee.
Media partner: www.spaghettitaliani.com - Per informazioni: Luigi Farina – 3938744749
