LA CUCINA D’IRPINIAMO A LUME DI CANDELA A SAN MARTINO VALLE CAUDINA (AV)

Evento unico quello di sabato 18 luglio con Irpiniamo Food&Travel, progetto che promuove l’Irpinia in tutte le sue forme, e che trova in questa particolare occasione la sua massima espressione, essendo un appuntamento che dà voce all'Irpinia da vari profili, quello storico, gastronomico ed enologico.


L’evento ha inizio alle ore 19.00 presso la cantina Santiuorio, alle falde della catena montuosa del Partenio, a San Martino Valle Caudina (via Santiuorio n°2) per l’aperitivo di benvenuto con Antemide 2018 - Rosato di aglianico, dopo è prevista la visita alla cantina, piccola realtà agricola di stampo artigianale dedita alla salvaguardia delle varietà autoctone e alla valorizzazione dei vitigni secolari dell’Irpinia.

Il percorso proposto da Irpiniamo, prosegue, al Palazzo Ducale Pignatelli della Leonessa al corso Emanuele n°42, per regalare agli ospiti un tuffo nella storia che si snoderà tra le stanze dell’antica dimora appartenente alla nobile famiglia Pignatelli, costruita nel 1600 ai margini del borgo medievale.

A seguire, nella bellissima corte del palazzo, adornata da giardini e piante rampicanti, cena a lume di candela, con menu d’ispirazione irpina a cura dello chef Solimeo i


Prenotazione obbligatoria Info e prenotazioni: tel. 3451816767 Fb_IrpiniamoFood&Travel - email: Solimeomariocarmine@alice.it



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