Gianfranco Scarfone, dottore agronomo, in pensione dallo scorso novembre, è l'autore del libro "FRODI - confessioni di un repressore" libro che si rivolge al consumatore spiegandogli le sofisticazioni che avvengono a sua insaputa nella preparazione dei prodotti che consumiamo giornalmente e tutti quegli ingredienti ammessi dalla legge ma che sono altamente nocivi alla salute.
Si tratta di un libro unico nel suo genere perché raccontato da un controllore che "ha dovuto aspettare, fa sapere l'Autore, di andare in pensione, per poterlo pubblicare, perché difficilmente avrebbe l'autorizzazione alla pubblicazione"
"il libro è dedicato al Dr Giuseppe FRAGGETTA, dichiara l'Autore, collega comandante del NOC con la quale abbiamo scoperto nei vari settori oleario, vitivinicolo, caseario, conserviero, ortofrutticolo quello che c'è di pericoloso!"
Il libro può essere acquistato su AMAZON, MONDADORI store oppure direttamente sul sito Linkedizioni
