Il salotto enogastronomico dedicato all’olio extravergine di oliva italiano, giunto alla sua terza edizione, quest’anno sarà ospitato a Villa Imperiale a Marechiaro-Napoli.
La kermesse campana dedicata all’olio extravergine di oliva italiano ideata e organizzata da Angela Merolla è giunta alla sua III Edizione, grazie al successo degli scorsi anni ed all’entusiasmo dimostrato dagli operatori del settore.
Il percorso enogastronomico TuffOlio degli Artisti del gusto 2022 è un evento esclusivamente professionale e prevede la presenza di operatori selezionati e su invito.
Un format che ha come protagonista l’ingrediente base della dieta mediterranea, il pregiato olio extravergine d’oliva italiano di alta qualità. I frantoi presenti, proporranno degustazioni tecniche, ma anche semplicemente degustazioni all’italiana, dove il filo d’olio insaporirà la fragrante fetta di pane.
L'edizione "TuffOlio 2022 " ospiterà il Frantoio Oleario Madaio che sorge ai piedi degli Alburni, ai confini dl Parco Nazionale del Cilento, precisamente a Castelcivita (SA).
"Tra i migliori EVO biologici del mondo!" cosi di recente la giuria internazionale al premio Biol 2022 International Prize XXVII Edition, ha giudicato il monocultivar di Coratina del Frantoio Oleario Madaio
Gli oli incorniciati nel fascino di un racconto di storia e tradizioni, rappresenteranno territori diversi, con il profondo bagaglio identitario che ricondurrà alla regione d’appartenenza. Chef, pizzaioli, pasticcieri, saranno abbinati ai frantoi e unicamente con il loro olio EVO, realizzeranno per la kermesse, pietanze tradizionali e innovative armonizzate dagli eccellenti oli italiani. Il settore olivicolo italiano è di fatto un patrimonio non solo economico ma anche sociale e da quest’anno le aziende partecipanti alla terza edizione di TuffOlio 2022, selezionate per l’eccelsa qualità dell’olio extravergine di oliva prodotto, riceveranno un premio di partecipazione che riconosce gli sforzi e i meriti produttivi di ogni azienda,
“TuffOlio 2022” ovvero una statuina di forma moderna e stilizzata, creata dal 3D Artist Francesco Conte esperto in lighting e look dev www.frankwy.com . L’evento sarà presentato da Edda Cioffi, che modererà la cerimonia di premiazione con la consegna dei riconoscimenti alle aziende italiane di olio extravergine di oliva selezionate per l’edizione 2022 di TuffOlio. L’agenzia Zebby animation Events e balloon di Napoli, gestirà la direzione artistica, curando gli allestimenti del percorso degustativo. www.zebbyanimation.it L’incantevole vista panoramica che offre Villa Imperiale e la buona musica dell’agenzia “Son Music Live” faranno da cornice al percorso di sapori italiani. www.sonmusiclive.com L’evento è solo su invito VILLA IMPERIALE - Via Marechiaro, 90 - Napoli
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